Resepi Pulut Sekaya | Cara Buat Pulut Sekaya | Resepi Manisan Mulut | Resepi Kuih Tradisional | nanieymasak
Assalamualaikum..
Sapa suke makan pulut sekaya? Cuti CNY lalu mase balik kampung sempat saya belajar buat pulut sekaya. Mudah tapi leceh jugak. Lol.. Orang malas je kan cakap macam tu. Lepas makan pulut sekaya ni bile lepas angin baunya fuhhhhh menahan hidung la..
Bahan A (Lapisan Atas)
- Daun Pandan 7-8 helai
- 2 ketul Gula Nise/Melaka (cairkan)
- Telur 10 biji (Gred A)
- Pulut
- Santan
- Secubit Garam
Cara-Caranya
Bahan A
- Blend daun pandan dengan Gula Nise/Melaka yang telah dicairkan.
- MAKE SURE ADUNAN DAH SEJUK SEBELUM CAMPUR DENGAN TELUR
- Masukkan telur 10biji dan gaulkan hingga sebati. (Jangan sampai adunan berbuih)
- Basuh pulut hingga bersih. Toskan.
- Kemudian letak dalam loyang dan masukkan santan. Biarkan pulut tenggelam ngam2 dengan santan dan KUKUS HINGGA MASAK.
- Dah masak boleh tekan2 pulut bagi padat dan cucuk dengan garfu.
- Kemudian masukkan adunan BAHAN A, kemudian kukus hingga masak.
- Dah siap, sejukkan dan boleh makan
Senang ke tidak? Boleh refer video di bawah ni. Jangan pula ada yang komen, guna la sarung tangan masa buat. Air tangan ibu, ko geli ke? Yang ko beli kat gerai pun belum tentu gune sarung tangan mase buat ... Ada je nak kecam...
Tag :
resepi
0 Comment for "Resepi Pulut Sekaya Sedap Dan Mudah"
Terima kasih kerana sudi meninggalkan komen. Komen kalian akan ditapis agar tidak wujud sebarang kekeliruan terhadap entri yang telah disiarkan
Terima kasih tinggal komen kat sini. :)