Miang Pla Pao Mudah Dan Sedap

Oleh nanieydotcom

Khamis, 30 Jun 2022

Share :

Tweet

Miang Pla Poa Mudah Dan Sedap 

Assalamualaikum... 

Sebelum aku cerita pasal Miang Pla ni aku minta maaf sebab tak dapat komen blog korang sebab masalah internet kot. Dah banyak kali tekan komen tapi ralat memanjang je. Sakit hati pula aku. Kenapa keluar error occured when publishing your comment. Ada sesiapa tahu tak?

Lama sungguh tak buat Miang Pla. Jadi kelmarin aku minta Lurviey belikan barang barang untuk buat Miang Pla sebab aku dah bosan nak makan nasi. Nak diet juga ni sebab minggu lepas dah cucuk depo dan aku dapat rasa dah side effect depo tu. SELERA MAKAN MACAM GAJAH 😠. Doktor ada tanya ok ke cucuk depo ni? Aku bagitau ni je yang paling the best walaupun selera dan berat bertambah.

 

Miang Pla versi aku yang simple

Masa first time buat Miang Pla tahun lepas, aku guna ikan siakap dan kali ni aku guna ikan talapia merah pula. Rasanya memang sedap. Miang pla ni memang mudah nak buat cuma sos dia tu la kena cukup bahan. Jadi, sebelum aku lupa, aku nak letak cara buat sos Miang pla ni supaya aku mudah rujuk bila nak buat next time. 

CARA BUAT SOS HIJAU MIANG PLA

• Bawang putih 5 ulas
• Cili hijau 10 biji
• Sedikit gula nise
• Sos ikan 3 sudu
• Limau kasturi 10 biji 
• Daun dan akar ketumbar 
• Sedikit air 

🠞 Campur kesemua bahan dan blend. Adjust rasa ikut kesesuaian lidah masing masing (adjust manis, masam atau pedas) 

Aku kalau makanan thai ni yang mudah buat aku meleleh air liur bila tengok video Chumnan. Tengok sos dan seafood tu lagi aku rasa craving gila. Hari ni last day pantang dan aku rasa teringin nak cari seafood lepas tu makan dengan sos hijau ni 😋.. Halahhh duk taip ni pun meleleh air liur aku. Miang Pla dah cuba, Miang Kham belum lagi..

 

P/S: Esok pepagi lagi nak ke KK minum air gula. Doakan aku !

 

Tag : resepi